Самбук банановый
Этот десерт напоминает зефир, но на много легче, воздушней, нежней. Готовится очень быстро, наполнители можно брать любые, в зависимости от времени года и вашего желания.
Ингредиенты:
1 крупный банан
1 яичный белок
50г. сахара
8г. желатина
Рецепт приготовления:
Желатин залить небольшим количеством воды (60-80 г) нагреть, но не кипятить .
Банан натереть на терке или взбить блендером.
Белок взбить с сахаром.
Соединить все ингредиенты, разложить по креманкам.
Источник: http://cvetana2010.blogspot.com/