Шоколадно-банановый кекс
100 мл растительного масла
175 г сахара
175 г муки
2,5 ч л разрыхлителя
4 ст л какао
100 г шоколада, порубить на кусочки
175 г очень спелых бананов (мелко порубить)
3 яйца
Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Смешать отдельно жидкие и сухие компоненты, потом аккуратно все соединить, в конце добавить шоколадные кусочки и бананы.
Выстелить форму для кекса пекарской бумагой, вылить тесто в форму и выпекать примерно 50 минут. Проверить на готовность деревянной палочкой – она должна выходить сухой.
Очень влажно, очень шоколадно, очень бананово)
Источник:http://vk.com/photo-32483105_278535235
полезно