Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты:
Творог сухой 250 гр
сахар 3 ст л
ванилин на кончике ножа
яйцо 1 шт
манка 2 ст л
мука 1 ст л (+для обваливания)
горсть изюма (промыть и обсушить)
Способ приготовления:
Творог растереть с яйцом, ванилином и сахаром, добавить манку, изюм и муку. Перемешать. На досочку насыпать муку, выложить ложкой немного творожной массы, сформовать сырник, обвалять в муке с обеих сторон. Жарить на среднем огне с 2х сторон до золотистой корочки.
Подавать с вареньем или со сметаной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья Чагай

 

Еще рецепты:

  1. Сырники
  2. Сырники в духовке
  3. Пирог с творожной начинкой