бульон
путь к рецепту: все рецепты »Похлебка с кукурузой и сыром
Вкусный суп на скорую руку Ингредиенты: Масло сливочное – 60 гр Лук репчатый – 1 шт Бекон – 3 ломтика Болгарский перец – 3 шт Кукуруза – 1 чашка Мука – 1 / 4 чашки Куриный бульон – 3 стакана читать дальше…
Сливочное рагу
Ингредиенты: — масло — 400 г. филе куриных бёдрышек, порезать на 2 см. кусочки — 1 луковица, нарезать на кубики — 3 картофеля, очистить и нарезанные на кубики — 4 моркови — 1 брокколи, нарезать мелкими цветочками — 2 ч. читать дальше…
Вкусный суп с копченостями и кукурузой
Ингредиенты: 1-1,5 литра воды или бульона(овощной,куриный) 250 гр копченой индейки(курицы) 50 гр бекона 70 мл белого вина 2 средне больших моркови 3-4 нормальных картофеля 2/3 стандартной(340гр) баночки кукурузы 1 луковица майоран,петрушка,лавр лист,сметана или сливки соль,перец Способ приготовления: Бекон режем кубиком,закидываем читать дальше…
Рыбная запеканка или рыбный пирог без теста
Есть один вкуснейший рецепт рыбной запеканки или же это можно назвать рыбным пирогом, в нем есть все и овощи и нежнейшая подлива и рыбка. Это рецепт удобен тем что можно использовать продукты замороженные получается очень вкусно, ароматно и просто пальчики читать дальше…
Красный рис
Прекрасный гарнир для мясных блюд, красный рис, получивший такое название из-за присутствия в рецепте томата. Ингредиенты: 200 г пропаренного риса 1 ст.л. томатной пасты 2 зубчика чеснока 1 луковица 600 грамм куриного бульона или воды соль по вкусу Способ приготовления: читать дальше…
Горячий картофельный салат
Такой летний картофельный салатик на скорую руку очень практичен и вкусен. Для пикников он просто незаменим. Ингредиенты: 1 литр куриного бульона 4 картофелины 4 вареных яйца 300гр. сыровяленого бекона зеленый лук, петрушка Для соуса: 4ст.л. несладкого йогурта 4ст.л. майонеза 1 читать дальше…
Соевый соус
Соевый соус незаменим, если вы любите японскую кухню. Правда, и как приправа к овощным салатам и гарнирам из каш, он тоже прекрасно подходит. Ингредиенты: -зерна сои — 1/4 стакана; -сливочное масло-1 ст. л.; -мука -1 ст. л.; -стакан куриного бульона читать дальше…
Сельдерейный суп с фрикадельками из индейки
В этом супе ароматный овощ задействован в двух видах — стеблевом и корневом. Фрикадельки, разумеется, можно приготовить не только из индейки — говядина, свинина или курица тоже вполне хорошо подойдут. Ингредиенты на 6 порций: 2 крупных стебля сельдерея 1 луковица читать дальше…
Лёгкий овощной суп с цветной капустой
Очень вкусный и очень полезный легкий овощной суп. Минимум калорий, максимум пользы. Ингредиенты: 250 грамм цветной капусты 1 крупная морковь 3 литра куриного бульона 1 крупная луковица 5 средних картофелин 1 чашка замороженного зелёного горошка соль, перец, сухой укроп и читать дальше…
Курица в сливочном соусе
Нежное куриное филе в горчично-сливочном соусе Ингредиенты: Сливочное масло – 2 ст. ложки Оливковое масло – 2 ст. ложки Куриные грудки – 4 шт. Дижонская горчица – 1 ст. ложка Чеснок – 3 зубчика Бренди (или белое вино) – 1 читать дальше…
ЧЕБУРЕКИ ПО-КАСПИЙСКИ
Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная — 2 стакана, вода — 100 г, соль. Фарш: судак или другая свежая рыба — 500 г (филе), лук репчатый — 2-3 головки, перец — бульон рыбный или вода. Способ приготовления: Способ приготовления: Рыбное филе вместе читать дальше…
Кукуруза, жареная с болгарским перцем
Это очень простое, но вкусное блюдо можно использовать в нескольких случаях. Его можно подавать как гарнир к мясу, смешивать с рисом и употреблять просто без добавок если вам хочется чего – то легкого, не калорийного и приятного для желудка. Если читать дальше…
Голубцы
Вкусное знакомое всем блюдо из листьев капусты с мясной начинкой. Ингредиенты: 1 кочан капусты, 500 г мясного фарша (говядина и свинина в равных пропорциях), Пол стакана риса 1 средний лук репчатый 2-3 зубчика чеснока 1 морковь соль, перец по вкусу читать дальше…
Куриные ножки в томатном соусе с зеленой фасолью и оливками
Очень нежная курица в ароматном, томатном соусе, в итальянском стиле. Можно подавать с кус-кус, рисом, картошкой или вообще без гарнира. Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 лук, полукольцами 2 моркови, нарезанных кубиками 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 столовая читать дальше…
Жареные креветки в соусе карри
Ингредиенты на 2 порции: 300 гр креветок, очищенных 1 столовая ложка карри ( в идеале в виде тайского красной пасты) пол стакана куриного бульона или овощного бульона пол чайной ложки сахара 1 столовая ложка масла горсть свежего базилика Способ приготовления: читать дальше…
