кабачок
путь к рецепту: все рецепты »Писто из кабачка, куриной грудинки и яйца по-испански
Ингредиенты: 1 кабачок 1 луковица 2 помидора 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 4 яйца Куриная грудинка – 250 г. Чеснок – 1 зубчик Зелень петрушки Оливковое масло Соль Черный перец Способ приготовления: Куриную грудинку нарезать полосками, добавить читать дальше…
Запеканка из кабачков
Ингредиенты: Кабачки – 1 кг. Сметана – 250 мл. 2 луковицы Тертый пармезан – 100 г. 6 яиц Свежая мята – 1 пучок Растительное масло – 2 ст. ложки Соль Перец Способ приготовления: Вымыть и нарезать небольшими кубиками кабачки (молодые читать дальше…
Ризотто с кабачками и сыром «Фета»
Ингредиенты: 3 молодых кабачка Рис арборио – 250 г. Масло растительное – 4 ст. ложки 1 луковица Овощной бульон – 1 л. Фета – 100 г. Маслины без косточек – 0.5 стакана Зелень петрушки Веточка базилика Соль Способ приготовления: Очистить читать дальше…
Кабачки с пастой и зеленым горошком
Ингредиенты: 2 кабачка Тальятелле – 250 г. Сливки жирностью 15% — 120 мл. Сыр – 17 г. Чеснок – 1 зубчик Зеленый горошек – 100 г. ½ красной луковицы Пармезан, натертый та терку – 3 ст. ложки Зелень петрушки Оливковое читать дальше…
Икра из кабачков
Ингредиенты: Кабачки – 1,5 кг. Помидоры – 400 г. Морковь – 300 г. Репчатый лук – 100 г. Масло растительное – 30 мл. Чеснок – 3 зубчика Укроп Петрушка Способ приготовления: Очистить кабачки от кожицы и семян (если они не читать дальше…
Рулетики из кабачков
Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Фарш мясной – 200 г. Яйца – 3 шт. 1 репчатый лук Майонез – 3ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Молоко – 100 г. Сыр – 100 г. Черный молотый перец Соль Зелень Способ приготовления: читать дальше…
Кабачки, начиненные мясным фаршем
Ингредиенты: Кабачки – 130 г. Мясо (курица, телятина, свинина) – 120 г. Рис – 30 г. Лук – 25 г. Сливочный маргарин – 5 г. Соус – 100 г. или сметана – 30 г. сыр – 5г. Молотые сухари – читать дальше…
Жареные кабачки с помидорами и грибами
Ингредиенты: Кабачки – 150 г. Свежие шампиньоны или белые грибы – 50 г. Помидоры – 50 г. Сливочное масло – 20 г. Соус – 50 г. Мука – 5 г. Зелень Перец Способ приготовления: Молодые кабачки промыть, не срезая кожуру, читать дальше…
Запеченные кабачки, фаршированные овощами и рисом
Ингредиенты: Кабачки – 200 г. Рис – 20 г. Морковь – 40 г. Репчатый лук – 25 г. Помидоры- 40 г. Сливочное масло – 15 г. Сыр – 5 г. Соус – 75 г. Зелень Перец Способ приготовления: Молодые кабачки, читать дальше…
Запеченная рыба по-итальянски
Рецепт запеченного карпа с картофелем, кабачками, грибами и луком в итальянском стиле. Ингредиенты: судак или карп 1 кг лимон 1/2 шт. оливковое масло 100 мл картофель 2-3 шт. лук 2-3 шт. кабачки или цуккини 400 г шампиньоны 250 г соль, читать дальше…
Запеченная рыба по-итальянски
Рецепт запеченного карпа с картофелем, кабачками, грибами и луком в итальянском стиле. Ингредиенты: судак или карп 1 кг лимон 1/2 шт. оливковое масло 100 мл картофель 2-3 шт. лук 2-3 шт. кабачки или цуккини 400 г шампиньоны 250 г соль, читать дальше…
Овсяные оладушки с кабачком
Вкусные и полезные (если не считать жарку, конечно))) оладушки! Для приготовления нам понадобится: стакан для измерения кефира и хлопьев объемом 300 мл кефир 1 стак хлопья овсяные 0,5 стак сахар по вкусу (у меня 3 ст.л.) соль 0,5 ч.л. сода читать дальше…
Зелёный овощной киш
Тесто: 100 грамм сливочного масла 1 стакан муки 1 щепотка соли Порубить муку с холодным маслом и солью в фуд-процессоре до мелкой крупки. Не выключая фуд-процессор подливать понемногу воду (обычно уходит 3-4 ст.л.), пока тесто не соберётся в шар. Завернуть читать дальше…
Фаршированные кабачки
Ингредиенты: • 1 крупный кабачок • 150г фарша из баранины (можно также взять фарш из говядины, телятины) • 1 небольшая луковица • 1 зубчик чеснока • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки • специи: соль и свежемолотый чёрный перец, 1 читать дальше…
Пицца с курицей по-тайски
Ингредиенты: Тесто для пиццы Оливковое масло — по вкусу Сладкий соус чили – 1/4 стакана Лук-шалои – 1 шт. Цуккини – 1/2 шт. Хлопья красного перца – 1 ч.л. Курица (приготовленная, нарезанная кусочками) – 1 стакан Тертая моцарелла – 2/3 читать дальше…
