капуста
путь к рецепту: все рецепты »Роллы из овощей в лаваше
Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт Перец болгарский (красный) — 3 шт Морковь — 3 шт Капуста белокачанная — половина Зелень (петрушка или укроп) Лимон (сок) — 0,5 шт Соль Перец Масло растительное рафинированное Способ приготовления: Морковь, капусту, красный перец читать дальше…
Овощные котлетки
Ингредиенты: 100 г отваренного риса 300 г капусты 150 г картофеля 150 г моркови 100 г лука 70 г муки 3 ст.л. растительного масла для обжарки Способ приготовления: 1. Все овощи пропустить через мясорубку. 2. Добавить рис, муку и соль читать дальше…
Голубцы
Вкусное знакомое всем блюдо из листьев капусты с мясной начинкой. Ингредиенты: 1 кочан капусты, 500 г мясного фарша (говядина и свинина в равных пропорциях), Пол стакана риса 1 средний лук репчатый 2-3 зубчика чеснока 1 морковь соль, перец по вкусу читать дальше…
Шаурма
Блюдо происходит из Турции, откуда и получило свое исходное название. По- другому дёнер-кеба́б. Ингредиенты: тонкий лаваш или пита, мясо курицы или баранина. майонез, сливочный или творожный сыр, овощное ассорти – пекинская капуста, помидоры, репчатый маринованный лук, огурцы (свежие или солёные), читать дальше…
Шаурма по-быстрому
Шаурма пользуется огромной популярностью не только на своей родине в Турции, но и в других странах за вкусное сочетание мяса, овощей и тонкой лепешки. Ингредиенты: тонкий армянский лаваш куриные бедра (мякоть) капуста корейская морковка огурцы помидоры кетчуп майонез Способ приготовления: читать дальше…
Ролл с курицей, ветчиной и сливочным сыром
Это можно взять с собой и очень вкусно перекусить. Сочетание сливочного сыра, ветчины, курицы и овощей превосходно и при этом, такой ролл полезный, там есть все, что надо для хорошего обеда. Ингредиенты: 1 лаваш 1 столовая ложка легкого сливочного сыра читать дальше…
Капустный пирог для ленивых
Ингредиенты для пирога: 500 г свежей капусты, 1/2 пачки сливочного масла, 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя 500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. читать дальше…
Тушёная капуста с помидорами и чесноком
Ингредиенты: 1/2 качана капусты 1 морковь 2 зубчика чеснока 1 помидор соль,перец,орегано зелень для украшения Способ приготовления: Сковороду поставить на огонь. Морковь потереть на крупной тёрке, залить небольшим количеством воды, тушить минут 5 на среднем огне. За это время капусту читать дальше…
Ленивые «Голубцы»
Ингредиенты: 100 г. капусты, 1 морковь, 50 г. риса, 500 г. фарша, 100 г. сметаны, 50 г. томатной пасты, 100 мл воды, соль, чёрный молотый перец. Способ приготовления: Рис отварить. Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и читать дальше…
Суп с фасолью
Ингредиенты: 500 г мяса (говядина или свинина) 200 г фасоли 200 г квашеной или свежей капусты 800 г картофеля 150 г моркови 150 г лука 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты соль перец Рецепт приготовления Количество ингредиентов указано на четырехлитровую читать дальше…
Щи из свежей капусты
Ингредиенты: 500 г говяжьей грудинки с костями морковь 2 шт лук репчатый лавровый лист (маленький) 500 г свежей капусты картофель 3 шт крупные помидоры растительное масло 2 ст.л. чеснок 1 зубчик cоль, черный свежемолотый перец по вкусу 3-4 веточки свежей читать дальше…
Борщ украинский
Ингредиенты: грудинка — 500г свекла — 10 шт. капуста — 0.5 кочана морковь — 1шт корень петрушки — 1шт лук репчатый — 1 головка картофель — 4 шт. томат-пюре — 3 ст. ложки чеснок — 4 зубчика свиное сало — читать дальше…
Витаминный салатик
Ингредиенты: 300 г краснокочанной капусты 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г болгарского перца 100 г редиса лук порей или репчатый зелень по вкусу соль растительное масло Рецепт приготовления Капусту нарезать соломкой Редис нарезать пластиками. Лук нарезать полукольцами. Огурцы читать дальше…
Котлеты из капусты с сыром
Предлагаю Вам простой и вкусный рецепт котлет. капуста — 500 г сметана 2-3 ст.ложки твердый сыр — 50г яйцо — 1 (можно 2) мука 2 ст.л. растительное масло для жарки, соль, черный и красный молотый перец Приготовление : Капусту тонко читать дальше…
Оладьи из капусты
250 г белокочанной капусты 1 яйцо 2 ст.л. манки 1 ст.л. муки соль Капусту натереть на терке или измельчить блендером. Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку. Тщательно перемешать. Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до золотого цвета с читать дальше…
