капуста
путь к рецепту: все рецепты »Постные котлеты
Ингредиенты: капуста — 1 кг луковица манная крупа — 0,5 ст. мука — 0,5 ст. чеснок — 2 зубчика зелень (у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль, специи по вкусу Способ приготовления: Капусту разрезаем на 4 части читать дальше…
Постные вареники с капустой
Ингредиенты: Мука пшеничная 350 г Соль ½ ч.л. Лук репчатый 2 шт. Морковь 150 г Оливковое масло 50 мл Капуста белокочанная 500 г Растительное масло 30 мл Способ приготовления: С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, читать дальше…
Голубцы с грибами и рисом
Вкусные, сытные, ароматные голубцы с рисом и грибами на ужин или обед. Рецептов голубцов множество, их можно жарить, тушить в кастрюле или сразу запекать, это от предпочтений хозяйки, данный рецепт предлагает, перед тем как запечь голубцы немного их обжарить, это читать дальше…
Овощные котлеты
Ингредиенты: Половина маленького кочана белокачанной капусты; 1 морковь; 1 картофелина; 0,5 стакана муки; соль. Думаю, что пропорции можно варьировать, а также добавлять другие овощи и специи. Овощи (свежие) натираем на крупной терке, посыпаем солью и оставляем на 5-10 минут, чтобы читать дальше…
Жареный рис с овощами по-китайски
Приготовление риса в китайском стиле, мелко нарезанные обжаренные овощи отлично сочетаются с длиннозерновым белым рисом, ароматное немного острое блюдо вкусно приправить томатным соусом. Ингредиенты: 1 стакан вареного риса 1 морковь 1/4 чашки нашинкованной капусты 1 средний нарезанный лук 2 столовые читать дальше…
Закусочный салат со свеклой
Ингредиенты: 1 кг капусты 1 небольшая свекла 1 морковь 1 красный болгарский перец 2 зубчика чеснока Для маринада: 400 мл воды 75 мл 9% уксуса 1 ст.л соли 2 ст.л сахара 50 мл раст. масла 5 шт черного перца 2 читать дальше…
Постные голубцы
приготовить обед Ингредиенты: 11-12 капустных листьев 350-400 гр. картофеля 250-300 гр. грибов 1 луковица 1 морковь 200 гр. томатной пасты 1 лавровый лист немного зелени укропа соль по вкусу растительное масло для обжаривания Способ приготовления: Картофель отварить в подсоленной воде. читать дальше…
