лайм
путь к рецепту: все рецепты »Соус-крем васаби

Ингредиенты: — 1 чашка обезжиренной сметаны — 2 ст. л. нарезанной свежей кинзы — 2 ст. л. свежего сока лайма — 2 ч. л. пасты васаби (обязательно используйте пасту васаби, а не порошок) Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты. Соус-крем васаби читать дальше…
Овощная пицца

Элегантная пицца с цуккини, кинзой, сыром фета и пармезаном. Ингредиенты: Тесто для пиццы Цуккини (тонко нарезанный кружочками) – 1 шт. Вареная или сырая кукуруза – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст.л. Красный лук (тонко нарезанный) – 1/2 шт. Перец читать дальше…
Лаймовый пирог

Ингредиенты: для пирога диаметром 19 см. для основы 150 гр. печенья 0.5 ст. ложки меда 35 гр. сливочного масла 1 крупное яйцо+1 белок 0.5 банки сгущенного молока с сахаром 2 лайма Способ приготовления: Духовку нагреть на 170 градусов, форму смазать читать дальше…
Салат из моркови с петрушкой

Простой и очень полезный салат. Ингредиенты: 6 шт моркови, очищенной 1 пучок петрушки, измельченной 1 зубчик чеснока, 3 столовая ложка сока лайма (лимона) 4 столовые ложки оливкового масла 1 / 2 ч.л. морской соли 1 чайная ложка тмина, 1 чайная читать дальше…
Гуакамоле

Традиционная мексиканская закуска –гуакамоле, в переводе с ацтекского языка, обозначает соус из авокадо. Есть много рецептов приготовления гуакамоле: с помидорами, сладким перцем, всевозможной зеленью, чесноком, сметаной и так далее. Но основные компоненты это мякоть авокадо, сок лайма и соль. Соус читать дальше…
Огуречно-ананасовая сальса

Эта свежая и нетривиальная фруктово-овощная приправа просто замечательно дополняет блюда из птицы и рыбы. А, практически, безвкусный огурец придает этому блюду такую свежесть, что невозможно остановиться, уплетая ее. Ингредиенты: 2-3 небольших огурца 1 стакан порезанной мякоти ананаса 2 ст.л. сока читать дальше…
Шницель из свинины

Ингредиенты: Свиная корейка 600г Мука пшеничная 100г Соль ½ ч.л. Яйцо куриное 1 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Растительное масло 60мл Лаймы 1 шт. Каждый кусок накрывайте пищевой пленкой и отбивайте с двух сторон. Мясо должно стать толщиной не читать дальше…
Витаминный салат

Халапеньо — средних размеров перец чили зеленого цвета, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Родина этого салата Испания. Готовьте и наслаждайтесь. Ингредиенты: Помидоры – 5 шт Лук – 1/2 шт Перец халапеньо – 3 шт. читать дальше…
Легкий десерт — Лаймовый трайфл

Легкий десерт — Лаймовый трайфл. Трайфл — это традиционный английский десерт из кусочков бисквита, пропитанных кремом, фруктов и взбитых сливок. Обычно выкладывается слоями в большой стеклянной вазе. Ингридиенты: 340 гр. концентрированного молока 400 гр. сгущенного молока печенье 3/4 ст. свежевыжатого читать дальше…
Курица на гриле в апельсиново-медовом соусе

Ингредиенты: — филе куриных грудок — 2 апельсина — 1 лайм — 5 больших зубчиков чеснока — соль — соевый соус — полторы столовых ложки мёда Способ приготовления: Филе режем на порционные кусочки, солим их, добавляем 1 выдавленный зубчик чеснока, читать дальше…
Жареный сыр

Такая закуска, настоящее наслаждение для любителей сыра, идеально сочетается с ягодным соусом. Обычно жарят мягкий сыр в белой плесени (камамбер, гермелин, бри), знатоки и ценители сыров говорят, что именно в жаренном виде эта плесень самая вкусная. Ингредиенты: 2 небольшие головки читать дальше…
Куриный чили суп

Вкуснейший куриный суп с ярким пряным вкусом, отлично согреет в промозглые зимние деньки. Ингредиенты: 2 банки белой фасоли 1 столовая ложка оливкового масла 1 средний халопеньо перец, измельченный 1 большая луковица, нарезанная 2 стебля сельдерея, нарезанного 4 зубчика чеснока, измельчить читать дальше…
Курица с ананасами

готовим ужин Ингредиенты: Чеснок дольки 3 шт. Перец чили 1 шт. Имбирь молотый 1 ч.л. Соль ½ ч.л. Растительное масло 60мл Куриное филе 600г Ананасы ½ шт. Сахар темно-коричневый 60г Лаймы 1 шт. Способ приготовления такого вкусного ужина: Чеснок очистите, читать дальше…
Лимонно-лаймовая соль

Вот такую простую и вкусную приправу очень легко сделать самим. Такая соль хорошо подойдёт при мариновании рыбы, курицы или даже просто в салат. С двух крупных лимонов и одного лайма натереть на мелкой тёрке цедру и перемешать с крупной морской читать дальше…