яйца

путь к рецепту: все рецепты »

Лопатка молодого барашка, фаршированная

43lop-bar

Ингредиенты: Мясо – 1,2 кг. Масло сливочное – 100 г. Вино белое – 100 г. Лук – 50 г. Морковь – 50 г. Сельдерей – 50 г. Хлеб – 50 г. 1 яйцо Петрушка – 1 пучок Черный перец – читать дальше…

Бифштексы с ореховой корочкой

41bif-kor

Ингредиенты: 1. 4 филе или антрекота 2. Горчица – 4 ч. ложки 3. мука для панировки 4. 1 яйцо 5. Порубленные ядра грецких орехов – 125 г. 6. Кольраби (или цветная капуста) – 250 г. 7. 1 морковь 8. Сливочное читать дальше…

Писто из кабачка, куриной грудинки и яйца по-испански

40pisto

Ингредиенты: 1 кабачок 1 луковица 2 помидора 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 4 яйца Куриная грудинка – 250 г. Чеснок – 1 зубчик Зелень петрушки Оливковое масло Соль Черный перец Способ приготовления: Куриную грудинку нарезать полосками, добавить читать дальше…

Запеканка из кабачков

39zap-kab

Ингредиенты: Кабачки – 1 кг. Сметана – 250 мл. 2 луковицы Тертый пармезан – 100 г. 6 яиц Свежая мята – 1 пучок Растительное масло – 2 ст. ложки Соль Перец Способ приготовления: Вымыть и нарезать небольшими кубиками кабачки (молодые читать дальше…

Рулетики из кабачков

34rull-kab

Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Фарш мясной – 200 г. Яйца – 3 шт. 1 репчатый лук Майонез – 3ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Молоко – 100 г. Сыр – 100 г. Черный молотый перец Соль Зелень Способ приготовления: читать дальше…

Суфле из крабов

25sufle-iz-krabov

Ингредиенты: Консервированные крабы – 450 г. 6 яиц Молоко – 2 стакана Ветчина – 125 г. Лук зеленый – 3 пера Мука – 5 ст. ложек Соль – 1 ч. ложка Черный перец – 1 ч. ложка Рисовое вино -2 читать дальше…

Холодец и заливное из осетровой головы

20holl-zaliv

Необходимые ингредиенты: Осетровая голова Несколько кусочков мяса осетра Лук репчатый Яйцо куриное Соль Морковь Перец горошком Свежая зелень укропа и петрушки Чеснок Желатин (по желанию) Рецепт приготовления: Порубите голову осетра на куски, помещающиеся в кастрюлю. Если головы мелкие, можно взять читать дальше…

Жареный налим в кляре

17nalim-v-klyare

Необходимые ингредиенты: Налим Соль Яйцо – 2 шт Мука – 4-5 столовых ложек Перец молотый Растительное масло или жир Пищевая сода – ½ чайной ложечки Рецепт приготовления: Выпотрошенную и хорошо промытую тушку налима разрезать на небольшие кусочки 5х8 см. Сложить читать дальше…

Запеканка с красной икрой

16zap-s-kr-ikra

Необходимые ингредиенты: Молоко – 1 стакан Мука пшеничная — ½ стакана Соль — по вкусу Яйцо куриное – 2 штуки Перец молотый — по вкусу Икра красная – 1 стакан Масло растительное Рецепт приготовления: Иногда при чистке свежевыловленной рыбы набирается читать дальше…

Свиные рулеты с грибами

9svin-rul-s-grib

Необходимые ингредиенты: 1) Отбивные из свинины – 6 шт. 2) Грибы – 500 г 3) Луковица – 1 шт. 4) Яйца – 2 шт. 5) Сухари панировочные 6) Масло растительное 7) Перец и соль – по своему вкусу Рецепт приготовления: читать дальше…

Пирог курник с грибами

6pirog-kurnik

  Ингредиенты: Для теста понадобится: 1) Мука  – 4 стакана 2) Сметана (нежирная) – 250 г 3) Масло сливочное – 250 г 4) Яйца  – 2 шт. Для начинки необходимо: 1)  Курица – 1 шт. 2) Белые грибочки – 300 читать дальше…

Драники в горшочках с грибами и куриным филе

3draniky-v-gorchkah

Необходимые продукты: 1) Картошка – 6 шт. 2) Мука – 1,5 ст. л. 3) Яйца – 1 шт. 4) Лук – 2 шт. 5) Филе куриное – 400 г 6) Лесные грибы – 120 г 7) Растительное масло 8) Жирная читать дальше…

Запеканка из грибов и мяса

Запеканка из грибов и мяса

Ингредиенты: Грибы свежие или свежемороженные -200 г Соль, черный молотый перец Мясо – 150 г Сыр – 50 г Макароны – 200 г Масло сливочное – 80 г Чеснок – 1 крупный зубчик Яйцо – 3 шт. Молоко — 2 читать дальше…

Картофельные зразы с мясом

kart-zrazu

Ингредиенты: Картофель – 400 г Мука – 3 ст. ложки Мясо (филе говядины, курицы, индейки) – 300г Сало свежее свиное– 100 г Молотый перец, соль Масло подсолнечное Яйцо – 1 шт Лук – 2 головки Манная крупа – 2 ст. читать дальше…

Большой бифштекс по-австралийски (капит)

bif-avstr

Ингредиенты: 1. Говяжья вырезка (цельный кусок не менее 5 см толщиной) – 1 кг 2. Маргарин или масло – 60 г 3. Свежие или свежемороженые грибы – 300 г 4. Тигровые устрицы – 3 шт. 5. Яйцо куриное – 1 читать дальше…

Страница 2 из 3912345...102030...Последняя »