баклажан
путь к рецепту: все рецепты »Свинина с баклажанами и грибами в остром соусе

Ингредиенты: Свинина 250 г баклажан 200 г грибы (у меня лесные замороженные) 100 г помидор 1 шт лук 1 шт перец красный горький 0,5 шт соль, специи по вкусу (у меня хмели-сунели, тмин) паприка сладкая молотая 1 ч л томатная читать дальше…
Мясная запеканка с баклажанами

Ингредиенты: Свинина 200-250 г баклажаны 200 г лук 1 шт помидор 1 шт морковь 0,5 шт томатная паста 1 ст л соль, специи по вкусу яйца 3 шт молоко 2 ст л сметана 4 ст л сыр 100 г зелень читать дальше…
Салат из баклажан и перца

Ингредиенты: Баклажаны 3 шт небольших (500 г) перец сладкий 1 шт (130 г) лук репчатый 2 шт чеснок 5 зуб уксус 9% 2 ст л соль по вкусу перец черный и красный молотый по вкусу (у меня по 1/2 ч читать дальше…
Баклажаны Пармиджано

Ингредиенты: 80 гр Баклажаны 80 гр Помидоры 50 гр Сыр Моцарелла 30 гр Сыр Пармезан 30 мл Масло растительное 2 гр Базилик Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Баклажаны и помидоры тщательно промыть и просушить. Затем овощи нарезать кружками толщиной читать дальше…