грудинка

путь к рецепту: все рецепты »

Капуста, фаршированная грудинкой и мясом цыпленка

73kap-tuch

  Ингредиенты: Кочан капусты Молодой цыпленок – 1 штука Копченая грудинка – 300 грамм Репчатый лук – 1 средняя головка Зубчики чеснока – 2-3 штуки Хлебный мякиш – с 1 ломтика Яйцо – 3 штуки Зелень рубленная – 3 ст. читать дальше…

Рагу из баранины

44ragu-iz-bar

Ингредиенты: 800 г. грудинки или 700 г. лопатки Жир – 50 г. Овощи (морковь, сельдерей, петрушка) – 150 г. Лук – 50 г. Сметана – 1/8 л. Мука – 20 г. Красный перец – ½ ч. ложки Томат – 50 читать дальше…