мускатный орех
путь к рецепту: все рецепты »Лосось, запеченный с ореховой корочкой
Сегодня вспомним о таком полезном продукте как рыба и приготовим очень вкусное блюдо — лосось, запеченный с ореховой корочкой. На 4 порции вам понадобится: — 140 г хлеба грубого помола — 50 г грецких орехов, нарезанных — 3 ст. ложка читать дальше…
Рыбная запеканка или рыбный пирог без теста
Есть один вкуснейший рецепт рыбной запеканки или же это можно назвать рыбным пирогом, в нем есть все и овощи и нежнейшая подлива и рыбка. Это рецепт удобен тем что можно использовать продукты замороженные получается очень вкусно, ароматно и просто пальчики читать дальше…
Сырное суфле
Сырное суфле — белый соус. В нашем случае, это закусочное суфле, которое называется по-французски бешамель, с добавлением белков, которые поднимаются при запекании. На французском «souffler», значит «дуть». Ингредиенты: 150 грамм замороженного шпината 4 свежих яйца 80 грамм сливочного масла читать дальше…
Фаршированные окорочка
Окорочка в панировочных сухарях, поданные с гарниром из картофеля, овощного микса и горошка оценит любой гурман. Ингредиенты: 200 г шампиньонов 6 куриных окорочков 3 яйца 3 ст.л. сливок 20-22% 2 ст.л. муки 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха панировочные сухари читать дальше…
Кулич (для сыроедов)
Рецепт этого десерта для тех, кто увлекается сыроедением. Такой десерт ничем не хуже тех. которые надо готовить с применением огня. Ингредиенты: Миндаль — 200 г Орехи грецкие — 100 г Кунжут — 50 г Семена льна — 50 г читать дальше…
Фаршированный картофель (Батата махши)
Ингредиенты: картофель 2 кг фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр лук 200 гр чеснок 3 зубчика орешки пинии или кедровые 3 ст.л банка томатов пюре 400 гр 1 ст.л томатная паста зелень кориандра 30 гр листья базилика 20 гр листья мяты 10 читать дальше…
Сливочные макароны с сыром
Быстрое в приготовление блюдо может быть очень вкусным, сливочные макароны с сыром очень нежные и аппетитные. Сыр можно использовать любой, какой у Вас лежит в холодильнике, сметана придаст блюду мягкий вкус, а щепотка мускатного ореха добавит возбуждающий аппетит аромат. Ингредиенты читать дальше…
Оладьи из брокколи
Капуста брокколи имеет сильные иммуностимулирующие свойства. Кроме того, капуста брокколи богата питательными веществами и полезными микроэлементами, которые защищают все системы нашего организма от повреждений, вызванных агрессивным действием свободных радикалов. Поэтому разнообразные блюда из этой капусты никому не помешают. Ингредиенты: 2 читать дальше…
Пирог с ветчиной
На 1 форму примерно 26-28 см.. Для теста: 250 грамм муки 0,5 ч.л. соли 125 грамм охлажденного сливочного масла 4 ст.л. воды яйцо Для начинки: 300 грамм вареной ветчины 2 луковицы пучок зелени (напр. петрушка укроп, чабрец) 3 яйца 250 читать дальше…
Грибной соус
Ингредиенты: 200 г шампиньонов 1 маленькая луковица 1 ст.л. муки 300 мл воды/грибного бульона 1 ч.л. растительного масла соль перец щепотка мускатного ореха Способ приготовления: На сухой сковороде обжарить муку до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Лук очистить и очень мелко читать дальше…
Медово-горчичный соус
Остро-сладкий пряный соус. Хорошо подходит к жареной птице. А также для обмазывания курицы или утки перед приготовлением в духовке. Ингредиенты: Горчица (острая) — 1 ст.л. Мед (любой, который больше нравится) — 1,5 ст.л. Соль и специи на выбор или смесь: читать дальше…
Домашний эгг-ног
Ванильный экстракт — 2 чайные ложки Мускатный орех — 1 щепотка Молоко — 1,5 литра Соль — 1 чайная ложка Сахар — 200 г Сливки — 400 мл Яйца — 10 шт Вначале взбейте яйца, сахар и соль. Потом влейте читать дальше…
Бананово-ананасовый смузи
Ингредиенты на 2-3 порции: 1 банан 200 г ананасов в сиропе (вместе с сиропом) 180 г натурального йогурта полчашки кубиков льда молотый мускатный орех на кончике ножа Все, кроме мускатного ореха, кладем в чашу блендера и перемалываем до пюреобразного состояния.Разливаем читать дальше…
Шоколадно-кофейный смузи
Ингредиенты: Банан — 1 шт. Кофе (крепкий) — 70 мл Шоколад (горький) — 50г Сахар — 1 ч.л. Молоко — 1/2 стакана Кардамон — 3 шт. Мускатный орех — 1 щепотка Все ингредиенты, кроме мускатного ореха переложить в блендер и читать дальше…
Омлет с брокколи и сладким перцем
- брокколи – 300 г — яйцо – 4 шт. — молоко – 1 ст.л. — мускатный орех – 1 щепотка — соль, перец – по вкусу — сладкий перец Отварить в подсоленной воде брокколи. Слить жидкость. Брокколи разрезать на читать дальше…
