вкусный обед
путь к рецепту: все рецепты »Хрустящие куриные ножки
готовим ужин Ингредиенты: Куриные ножки — 5 шт Яйцо — 1 шт Кетчуп — 1 столовая ложка Панировочные сухари — 75 г Арахис (тертый) — 100 г Соль — 0,5 чайной ложки Специи для курицы Растительное масло — 60 мл читать дальше…
Курица с ананасами
готовим ужин Ингредиенты: Чеснок дольки 3 шт. Перец чили 1 шт. Имбирь молотый 1 ч.л. Соль ½ ч.л. Растительное масло 60мл Куриное филе 600г Ананасы ½ шт. Сахар темно-коричневый 60г Лаймы 1 шт. Способ приготовления такого вкусного ужина: Чеснок очистите, читать дальше…
Голубцы с грибами и рисом
Вкусные, сытные, ароматные голубцы с рисом и грибами на ужин или обед. Рецептов голубцов множество, их можно жарить, тушить в кастрюле или сразу запекать, это от предпочтений хозяйки, данный рецепт предлагает, перед тем как запечь голубцы немного их обжарить, это читать дальше…
Винегрет с грибами
Готовим обед или легкий ужин Ингредиенты на 4-6 порций: 300 гр вареной свеклы 300 гр соленых или маринованных грибов 250 гр вареного картофеля 200 гр вареной моркови 100 гр вареной фасоли(можно и без нее) 3 квашеных огурца 1 головка лука читать дальше…
Постный грибной рулет
готовим вкусный ужин Ингредиенты: 500 г картофеля 250 г замороженных/консервированных опят 130 мл растительного масла 1 стакан муки салат молотый черный перец растительное масло соль Способ приготовления: Промыть и очистить, картофель, до готовности отварить, сделать пюре, всыпать муку и влить читать дальше…
Постные голубцы
приготовить обед Ингредиенты: 11-12 капустных листьев 350-400 гр. картофеля 250-300 гр. грибов 1 луковица 1 морковь 200 гр. томатной пасты 1 лавровый лист немного зелени укропа соль по вкусу растительное масло для обжаривания Способ приготовления: Картофель отварить в подсоленной воде. читать дальше…
Минтай в сливочно-сметанном соусе
приготовить обед Рыба минтай 3 шт Соль по вкусу Сок лимонный 2 ст.л. Перец горошком молотый по вкусу Масло оливковое 2 ст.л Масло сливочное 30 гр Лук репчатый 1 шт Сметана 100 гр Сливки ~20% 100 мл Укроп 0,5 пучкаРыбку читать дальше…
Запеченная форель (или семга) с медом и тимьяном.
приготовить обед Ингредиенты: 3 столовые ложки меда или нектар агавы 1 столовая ложка измельченного лука-шалот 1 столовая ложка рубленого свежего тимьяна пол ч.л. соли четверть ч.л кайенский перец 4 филе форели (или семги) Приготовление: В небольшой миске смешайте мед (или читать дальше…
Рыбные палочки в ореховой панировке
приготовить ужин Ингредиенты: 700 г филе белой рыбы (например, треска) 2 ст.л. муки 1 яйцо 100 г панировочных сухарей 50 г миндаля 50 г пармезана соль и перец по вкусу соус тартар для подачи Рыбу нарезаем на средние кусочки. Орехи читать дальше…
Горбуша под сыром
хочешь приготовить обед? около кг горбуши 200 г сыра майонез 30% соль перец лимонный сок 1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с читать дальше…
Рулетики из рыбы
Вам понадобятся: 4 тонких куска рыбы помидоры 4 шт. базилик чеснок 1 зубок каперсы оливки зеленые 6 шт. панировочные сухари 4 ст.л. оливковое масло соль перец Способ приготовления: Для начала нужно приготовить начинку для наших рулетиков. В тарелке смешайте панировочные читать дальше…
Рыба с тушеной квашеной капустой по-венгерски
500 г белой морской рыбы 400 г квашеной капусты 1 красный сладкий перец 1 средняя луковица Паприка, острый красный перец, соль по вкусу Лук мелко порезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавить нарезанный сладкий перец, читать дальше…
Судак в сливках с лесными грибами
филе судака — 800-900 г 1 большая луковица замороженные лесные грибы — 500 г (разморозить) сливки 20-33% жирности — 1 стакан соль, перец по вкусу сушеный тимьян — 1 ч.ложка сушеный укроп — 1 ч.ложка растительное масло для жарки Берём читать дальше…
Семга в глазури
Нужно: Филе семги Маринад: Соевый соус – 2 ст.л. Кунжутное масло -1 ст.л. Имбирь(натёртый) -1,5 ст.л. Сухой – 0,5-1 ч.л. Мёд -3 ст.л. Сок лайма или лимона -2 ст.л. Щепотку молотого перца Как запекать: Подготовить рыбу, лучше всего порезать на читать дальше…
Судак обжаренный в тмине
Вам понадобится 800 г филе судака 30 мл растительного масла мука пшеничная 1 ч.л. тмина соль, перец по вкусу Как готовить Филе судака режем на порционный куски. Затем солим их, перчим, посыпаем тмином и обваливаем в муке. Рыбу жарим на читать дальше…
