Творожно-клубничный десерт «Флирт», прекрасный, романтичный, тающий во рту десерт. Изящное сочетание творожного крема с клубникой. Ингредиенты:
творога- 400 гр.
клубники-200 грю
4 шт. яичных желтков
сахара -100гр.
сливки- 200 гр.
ванилина
ягоды, листики зелени для украшения.
Способ приготовления:
1.Смешать яичные желтки с сахаром и ванилином.
2.Добавить творог взбитый в блендере и, затем, сливки.
3.Взбить в блендере клубнику в пюре.
4.В заготовленную посуду выложить слоями творожную массу и клубнику, украсить листиком зелени и ягодкой.
Перед подачей охладить.