Творожные конфеты с миндалем в кокосовой стружке
из данного количества продуктов получается 10-15 конфет:
Творог зернистый — 300-400 г
мед жидкий — несколько столовых ложек
Миндаль предварительно подсушенный в духовке
Кокосовая стружка
Творог перетереть через сито или в блендере, добавить немного меда, (только чтобы масса не была жидкой). Перемешать до однородности.
Чайной ложкой брать немного творожной массы, положить миндаль и сформовать шарик. Творожный шарик обвалять в кокосовой стружке.
Готовые конфетки переложить на тарелочку, перед подачей немного охладить.
(+2 рейтинг, 2 голос)