Закусочный сырный кекс
Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Йогурт (кефир или сметана) — 4 1/2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сыр (тертый) — 300 г
Кунжут черный (или тмин)-примерно 2 ч.л.
Духовку разогрейте до 200 гр. Форму (у меня прямоугольная для кекса) выстелите бумагой для выпечки.
Взбейте вместе все ингредиенты, кроме сыра и кунжута, до однородной массы. Добавьте тертый сыр. Выложите в подготовленную форму, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку минут на 25 — 30.
Вот и все! Невероятно просто — потрясающе вкусно! Приятного аппетита!
Источник: http://dolphy-tv.livejournal.com/29681.html
(+1 рейтинг, 1 голос)