Зеленый салат
Еще один способ начать свой день с завтрака, который подарит заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. Этот салат относится, к так называемым, цветным диетам.
Ингредиенты на 2 порции:
Сладкий зеленый перец — 1 шт
Рукола, 200 г,
Зеленый горошек консервированный,400гр.
Оливки без косточек, 200гр.
Петрушка, 6-7 веточек,
Укроп, 6-7 веточек,
Зеленый лук, 6-7 перьев,
Соевый соус,
Кунжутное масло, 2 ч.л.
Способ приготовления:
1.Укроп, петрушку, и зеленый лук мелко нарезать.
2.Руколу порвать и выложить на блюдо.
3.Поверх руколы выложить зеленый горошек, порезанный кольцами перец разложить поверх горошка.
4.Оливки выложить по кругу или в хаотичном порядке.
5.Посыпать рубленной зеленью.
7.Соевый соус смешать с кунжутным маслом и сбрызнуть овощи с зеленью.
полезно